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长春烤肉加盟餐饮加盟注意事项确认加盟总部是否在盈利

    发布时间:2021/01/06   点击数:载入中...

长春烤肉加盟餐饮加盟注意事项确认加盟总部是否在盈利

长春烤肉加盟许多餐饮加盟总部常有一些虚假宣传,明明正在巨额亏损,对外声称却日进斗金。试想一下,如果直营店都不盈利加盟商怎么可能赚钱,我们有必要去直营店考察一周左右,对店里的客流量,人均消费做出预估。在这方面也有很多注意事项,比如你要在一个四线城市开店,却跑到一个一级市里考察,结果就要闹笑话了,两处的整体消费状况、商圈环境是全然不同的,要做对比分析,不能一概而论。
确认门店数量是否造价:留心该品牌的门店数量是否造价,尤其有些品牌资历只短短几年,却声称门店已达百家甚至千家。你若问起门店位置与经营状况等详细信息,他势必要找些借口蒙混过去。为什么要造价呢?你想想啊,几百几千人都加盟了,项目肯定好啊!因此才要在门店数目商造假,不止是加盟店,甚至直营店的数量也有可能是胡编乱造的。同相关人员交流时不能盲信,多留心眼儿,需要注意什么是可信的,什么是不能信的,
确认:“两店一年”的资质。相关人员从事特许经营活动满足两个条件,一是特许人要拥有至少2个直营店,二是特许人经营该店的时间超过1年。但是需要注意的是,倘若特许人不满足这两个条件,我们同他们所签的合同并不直接失效。这就说明如果该特许人资历不足,没有稳定的经营方案,没有相关培训及后期扶持的保证,加盟商面临的风险就会加大。所以在做餐饮加盟之前,一定要明确这些注意事项。
明确特许经营合同的期限:加盟商注意与品牌方签订的授权经营期限不能过短,餐厅从回本到盈利需要一定的期限,倘若授权经营期限已到期,加盟商还没回本或者刚刚回本,继续合作的条件会不会发生变动。许多黑心的品牌方就会在这方面动手脚,当你眼看就要盈利或者已经盈利,他们就想多赚你一点钱,不给的话就会终止合作。

明确收费项目及计算方式:有的餐饮项目说不收加盟费,其实只是想骗你入局的一种手段,例如一些蒸菜类、烧烤涮类、砂锅涮锅类的项目,他们会把加盟费算在高昂的设备费用里,然后说不要加盟费,餐饮老炮很熟悉这些内幕,但对于新手而言就难免会上钩。选择知名品牌是比较稳妥的一种方式。

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